A Catania il Centro Fieristico Etna ospita la nuova edizione di “Ristora Hotel Sicilia”. Il salone mediterraneo dedicato ai settori della ristorazione, bar, gelateria, pasticceria, pizzeria e panetteria. Oltre 250 gli spazi espositivi e circa 800 i marchi presenti. Abbiamo raggiunto il coordinatore di Expo Mediterraneo Sistema ConfCommercio, Giuseppe Rapisarda. Seguite i nostri GR per sapere cosa ha dichiarato ai nostri microfoni.